2021, Agriculture, Aménagement du territoire, Privé, Public
La Ceinture Verte Drôme
Un bâtiment écologique de 800 m2 pour développer le maraîchage dans les territoires. Développement d’une chambre froide avec matériaux biosourcés
Le bâtiment de maraîchage est de plein-pied. Son concept est celui de la « Boite dans la Boite », qui correspond à une structure qui accueille et protège un espace isolé. C’est un volume rectangulaire et il est constitué d’une structure poteaux-poutre permettant de limiter au maximum l’imperméabilisation du sol. Ce volume est surmonté d’une toiture et reçoit en son sein un bloc isolé accueillant le stockage des légumes, les toilettes sèches, un espace café et un espace de conditionnement.
La structure est en bois d’essences locales et la toiture sera en bac acier. Le volume intérieur isolé sera en terre et paille (type torchis) avec un soubassement en galets issus de la parcelle. Les ouvertures seront réalisées en bois d’essences locales.